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      云南省農業科學院茶葉研究所茶葉營養與健康研究團隊參加2023功能性食品大會
      來源:茶葉所 作者:趙 碧 發布時間:2023-03-27

      2023年323-25日, 由FFC中國功能性食品大會組委會主辦的“FFC中國功能性食品大會”在南京隆重召開。為了拓展云茶產業的發展思路,提高云南省農業科學院茶葉研究所(以下簡稱茶葉所)茶葉健康研究的科技創新能力,茶葉營養與健康研究團隊科技人員赴南京參會。

      會議期間,茶葉所科技人員緊緊抓住與國內食品科學領域專家交流學習的機會,在各分論壇交流會中開拓了學術眼界,增加了健康功能食品加工、標準制定和功效研究等方面的理論知識,為茶葉健康研究提供了新的靈感與思路。此次會議收獲頗豐,提升了茶葉所科技人員在茶葉等食品領域重大科學問題、工程技術難題和產業技術問題凝練的能力,同時也提升了中青年科技人員學術交流的能力。茶葉營養與健康研究團隊將在下一步科研工作中學以致用,以期推動云南大葉茶營養與健康研究更好、更快地發展。(審核:陳林波)


      會議現場

      茶葉健康報告


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